Aktuelles für die Winterzeit

Tapas sind kleine Begleiter zu Bier oder Wein, etwa ein Tellerchen Oliven, eingelegte Sardellen, etwas Salat, roher Schinken, ein Stück Tortilla oder Chips. Tapas werden in Spanien nicht als vollwertiges Abendessen betrachtet, und schon garnicht so aufwendig zubereitet.

TapasHamburg bietet Ihnen hingegen ein ausgewogenes Tapasbuffet für jeden Geschmack - und die Menge ist so ausreichend kalkuliert, daß Sie auch gerne öfter ans Buffet gehen können.

Winter Tapas Buffet

• spanisches Landbrot mit roter, grüner und weißer Mojo
• Oliven, Artischocken , getrocknete Tomaten
• Fenchel aus dem Ofen mit Ziegenkäse gratiniert
• luftgetrocknete Salami und Serranoschinken mit Feigen
• kleine Hackfleischbällchen mit pikanter Pilz-Tomatensauce
• Hokaido - Kürbisspalten mit gebackener Chorizo
• Bunte Blattsalate mit Walnussdressing
• kleine Ofenkartoffeln mit Olivenöl, Kräutern und Koblauch
• Meeresfrüchteslat mit Schalotten-Limetten-Vinaigrette
• spanischer Gemüsekuchen mit Pinienkernen und Schafskäse

Ergänzbar mit:

süss
Crema Catalan mit Fruchtspiegel
Buffetpreis pro Person € 18,90

oder

heiß, kräftig, scharf
Kantabrischer Eintopf mit Maronen, Gemüse, roten Linsen und Oliven
Preis pro Person € 4,40

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